Catering Ecomondo 2025 Rimini by Morelli

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Anche quest’anno, in occasione di Ecomondo 2025, la più importante fiera europea dedicata alla transizione ecologica e all’economia circolare, Morelli Catering sarà presente come partner ufficiale per i servizi di ristorazione. Dal 4 al 7 novembre, la Fiera di Rimini si trasformerà non solo in un hub di innovazione ambientale, ma anche in un punto d’incontro per chi ama la cucina sostenibile, genuina e di alta qualità.

Ecomondo si prepara ad essere ancora una volta il punto di riferimento internazionale per la transizione ecologica e l’economia circolare: la 28° edizione promette di superare ogni aspettativa con un programma ricco di novità, progetti visionari e opportunità imperdibili per aziende, start-up, ricercatori, innovatori e policy maker.

https://www.ecomondo.com/ecomondo/about/presentazione

Cucina d’autore con ingredienti sostenibili

Morelli Catering porta in fiera una proposta gastronomica che unisce tradizione italiana e innovazione green. Tutti i piatti saranno realizzati con ingredienti a km 0, biologici e stagionali, selezionati da produttori locali che condividono la stessa filosofia di rispetto per l’ambiente e per le persone. Dalla pausa caffè ai buffet aziendali, dai pranzi veloci ai menù gourmet per eventi speciali, ogni proposta sarà pensata per ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare al gusto.

Servizi personalizzati per espositori ed eventi

Morelli Catering sarà operativo in diverse aree della fiera con ristoranti temporanei, food corner e catering su prenotazione. Gli espositori potranno contare su servizi personalizzati per stand, meeting e cene aziendali, con formule flessibili e staff altamente qualificato. L’attenzione al dettaglio, la puntualità e la cura dell’esperienza culinaria rendono Morelli un punto di riferimento per chi desidera accogliere clienti e ospiti in un contesto elegante e sostenibile.

Sostenibilità a 360°

In linea con i valori di Ecomondo, Morelli Catering adotta pratiche eco-responsabili in ogni fase del servizio:

• utilizzo di stoviglie compostabili o riutilizzabili

• gestione intelligente dei rifiuti e del food waste

• logistica a basso impatto e packaging plastic-free

• formazione del personale sulla sostenibilità alimentare

Conclusione

Visitare Ecomondo 2025 sarà anche un’occasione per vivere un’esperienza gastronomica che guarda al futuro, dove gusto, innovazione e responsabilità si incontrano. Morelli Catering ti aspetta a Rimini per mostrarti come anche a tavola si può fare la differenza.